三条店 ブログ
みなさんこんにちは😀
今週は天気が良く秋晴れの日が続いていますね。
気温も落ち着いてお出かけをされている方も多いのではないでしょうか??
今日は月が替わりましたので10月のお菓子のご紹介です。
今月のウェルカムスイーツは
🍋「小田原レモンサブレ」🍋 です
小田原では、11月~12月は緑の早摘みレモン、1月以降は黄色い完熟レモンを収穫しています。
ワックスや防カビ剤を使用せず手間暇かけて作るので、皮まで食べることができるのが特徴だそうです😋
生地に練り込んだレモンピューレのさわやかで印象的な香りがサブレの風味を引き立ててくれます。
ご来店頂いた際はドリンクと一緒にお召し上がりください🍋