米農家「おおた農場」がプロデュースするカフェベーカリー「ごぱん屋カフェ COME & CO.（コメコ）」。米粉食品指導員・野菜ソムリエなどの資格を持つ店主が営んでいます。販売しているパンや焼き菓子は約40種あり、すべて米粉を使用。その米粉はおおた農場のコシヒカリ100％で作られています。

看板商品「おにぎりパン」は、おにぎりをイメージした三角形の惣菜パン。ツナや野沢菜、めんたいこといった和風の具材が入っています。もっちりとやわらかいパンの中にたっぷり具材が入っていて食べ応え十分です。土・日曜限定販売の「クロワッサン」もおすすめ。サクサクとした食感と米粉のもっちり食感のバランスが絶妙です。

店内のカフェではパンだけでなく、ピザやケーキ、ドリンクも提供しています。人気は米粉パン付きの地場産野菜たっぷりワンプレートランチ。ホウレンソウ、ビーツ、ニンジンの鮮やかな3色の野菜食パンなど、ランチ限定の日替わり食パンも楽しめます。

おいしいパンで元気をチャージした後は最寄りのダイハツ上越店へもお立ち寄りください。お客さまに合った車や購入の仕方をご提案し、「また来たくなる」お店づくりを目指しています。

―――詳細―――

もっちり米粉パンがおいしい
ごぱん屋カフェ COME & CO.（コメコ）

■住所：新潟県上越市頸城区百間町732

■営業時間：9:00～17:00（ランチ11:00～14:00）

■休館日：月・火曜

■TEL：025-520-7890

―――最寄りの店舗情報―――