

新潟県妙高市猪野山の「窯右衛門(かまえもん)」は、道の駅あらい内に位置する、薪窯で焼き上げた本格ナポリピッツァとこだわりの珈琲が楽しめるお店。
イタリア製の薪窯で丁寧に焼き上げたピッツァや、厳選された素材を使用した茹で上げパスタ、手作りのデザート、そして美味しい珈琲が一堂に揃います。
店内は中世ヨーロッパを彷彿とさせる優雅な洋館風の外観で、シックで落ち着いた雰囲気が広がります。
ゆったりとした空間の中で、食事とカフェタイムを贅沢にお楽しみいただけます。


「窯右衛門」のメニューは豊富で、常時約10種類のピッツァと約20種類のパスタをご用意しています。
ピッツァはイタリア製の薪窯で一気に高温で焼き上げるため、外はカリッと、内側はモチモチとした絶妙な食感に。
パスタは注文を受けてから一皿ずつ茹で上げ、素材の風味を最大限に引き出してお楽しみいただけます。



ピザやパスタの他にも、豊富なメニューが揃っており、どれも魅力的。
その日の気分に合わせてお好きな料理を選ぶことができるので、何度訪れても新しい楽しみ方が広がります。



カフェタイムには、厳選された珈琲とともに、全て手作りされたスイーツをお楽しみいただけます。
季節ごとに変わるデザートメニューは、毎回訪れるたびに新たな味わいとの出会いがありどれも魅力的。
ヨーロッパの古城を思わせる雰囲気の中、ゆったりとした時間の流れを感じながら、
贅沢なカフェタイムをお過ごしいただけます。

―――詳細―――
「窯右衛門」
住所:〒944-0075 新潟県妙高市猪野山115-4
電話番号:0255-72-4556
営業時間:■ランチ/月曜〜日曜 11:00~15:00 ■ディナー/金曜・日曜 17:30~20:00 ■土曜 17:30~21:00
定休日:火曜日、第1水曜日
駐車場:あり
SNS:https://www.instagram.com/kamaemon.arai/
※詳しい施設さまの情報は、施設さまのHPやSNSよりご確認ください。
―――最寄りの店舗情報―――
