新潟県上越市、高田の城下町に佇む「多賀茶焙煎所」。

かつて芸者置屋だった古町家をリノベーションした趣深い空間で、焙じたての香ばしいお茶と、職人が手がける和菓子が楽しめる日本茶専門店です。

つぎはぎトタンの外観に歴史の趣を残しながら、内部は丁寧にリノベーションされ、日本茶の魅力を五感で体験できる特別な空間が広がっています。

静岡県産の生棒茶を焙煎した「多賀一番棒茶」をはじめ、全国の茶農園から仕入れた6種類のお茶が揃い、日常の中に上質な“和のひととき”を添えてくれます。

この焙煎所では、選び抜かれた茶葉を店内で丁寧に焙煎し、香ばしく奥行きのある味わいを提供。

店内奥には、11席のカウンターを備えた落ち着いた雰囲気の茶室があり、妙高山麓の伏流水で丁寧に淹れたこだわりの日本茶と、職人が手がける和のスイーツを、ゆっくりと味わうことができます。

利休鼠（りきゅうねず）の塗り壁と、樹齢90年のヒマラヤ杉を使ったカウンターが印象的で、木の温もりや自然光を取り入れた洗練された和の佇まいが、訪れる人の心をそっとほどいてくれます。

茶室で日本茶をゆったりと楽しんだ後は、多賀茶焙煎所が厳選した商品が並ぶショッピングエリアへ。

なかでも人気なのが、自家焙煎の「多賀一番棒茶」。

ライト・ミディアム・ディープの3種類の焙煎度から選べ、自宅でもその香ばしさと奥深い味わいを楽しむことができます。

また、茶室でも使用されている萬古焼「南景製陶園」の茶器も手に取って選ぶことができ、さらに店内奥のギャラリースペースでは、工芸作家による作品の展示・販売も行われています。

ショッピングエリアでは、「いろり庵」のせんべいやおかきも購入可能。

昔ながらの素朴な味わいはもちろん、燻製やチーズ風味といった個性豊かなフレーバーも揃い、お茶と一緒に楽しめるラインナップが魅力です。

さらに、多賀茶焙煎所内に工房を構える「あん味堂」では、職人が素材から丁寧に仕立てた和菓子を販売。

定番のあんショコラやわらび餅に加え、季節や行事に合わせた練り切りや羊羹なども登場し、訪れるたびに新しい味との出会いを楽しめます。

「多賀茶焙煎所」では、城下町ならではの歴史を感じながら、お茶に込められた文化や職人の技に触れることができます。

丁寧に淹れられた香り豊かなお茶を片手に、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

また、お店では音楽イベントや茶会、お茶の足湯といった体験型の催しも不定期に開催されています。

最新情報はInstagramなどのSNSで発信されていますので、訪れる前にチェックしてみてください。

―――詳細―――

「多賀茶焙煎所」

住所：〒943-0831　新潟県上越市仲町3丁目1-9

電話番号：025-526-7570

営業時間：茶室 11:00 〜 16:30 (L.O 16:00) / 買い物 10:00 〜 17:30

定休日：火曜日

駐車場：あり

HP：https://taga-tearoastery.com/

詳しい施設さまの情報は、施設さまのHPやSNSよりご確認ください。

―――最寄りの店舗情報―――