佐渡の豊かな海と大地に育まれた食材を、気取らないフレンチやイタリアンで楽しめる、中原にある洋食レストラン「Un Grand Pas(アングランパ)」。
フランス語で「偉大なる一歩」を意味し、東京のホテルでの料理人経験を持つ地元出身のオーナーシェフが、「故郷・佐渡にフランス料理を根づかせたい」と開いたお店です。
グレーの外壁が目を引くスタイリッシュな建物の中には、温かみのある雰囲気が漂い、佐渡の魅力がぎゅっと詰まったお料理と心地よいひとときが待っています。
アングランパでぜひ味わいたいのが、季節の魚のロースト。
佐渡の漁港で揚がった旬の魚をふっくらと焼き上げ、自家製のソースを添えたメインは、その時期ならではの味覚を楽しめます。
他にも、「真鯛のポワレ」や「白身魚のガレット」、「舌平目のムニエル」など、佐渡のおいしい魚を存分に味わえる一皿が揃っています。
お昼はカジュアルに楽しめるパスタや日帰り洋食セットが並び、気軽にフレンチを体験できます。
ディナータイムには、コースに加えて、メイン・サラダ・ドリンクが揃ったお得なセットも登場。
家族との会食やデート、女子会など、それぞれのシーンに合わせて選べます。
季節ごとに変わるフルーツをふんだんに使ったケーキや、気まぐれ焼き菓子は、コーヒーのお供にぴったり。
また、テイクアウトの日替わりの手作り「気まぐれパン」も人気です。
外観はグレーの外壁が印象的なスタイリッシュな建物ですが、中に入ると絵本や雑貨が並び、どこか温かみのある空間が広がっています。
シンプルで洗練されながらも落ち着ける雰囲気は、ひとりでふらりと訪れても、大切な人とゆったり過ごしても心地よい時間を約束してくれるでしょう。
地元食材を最大限に生かしながら、気取らずに本格的な味を楽しめる洋食レストラン「Un Grand Pas(アングランパ)」で、素敵なひとときを過ごしてみませんか。
「アングランパ （Un Grand Pas）」
住所：〒952-1324 新潟県佐渡市中原598-1
電話番号：0259-52-7878
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00
定休日：火曜日、隔週月曜日
駐車場：あり（15台）
SNS：https://www.instagram.com/ungrandpas1223/
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