佐渡島の豊かな食文化を今に伝える「鮨 長三郎（すし ちょうざぶろう）」。

40年以上にわたり、世代を超えて愛され続けている島の名店です。

ここでは、佐渡沖で水揚げされる新鮮な魚介を使った寿司はもちろん、昔ながらのラーメンまで堪能できます。

刺身や海鮮丼、カツ丼、各種定食など、バラエティ豊かな料理も揃い、地元の人から観光客まで、大人から子どもまで幅広く親しまれています。

「鮨 長三郎」の寿司の魅力は、獲れたての新鮮な魚介を使った確かな味にあります。
季節ごとに変わるネタはどれも素材の良さが際立ち、職人の丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。

さらに、出汁の効いた澄んだラーメンもこの店ならではの魅力。
「特上すし」で贅沢なひとときを楽しむこともできれば、「支那そば」をすすってほっと一息つくこともできます。

この意外な組み合わせこそが、長い歴史を支えてきた秘訣と言えるでしょう。

お店を訪れる際、特に注目したいのが季節限定メニュー。

カキフライや脂の乗った寒ブリ、鍋焼きうどんなど、訪れるたびに佐渡の旬を感じられる楽しみがあり、単品だけでなく定食としても味わえます。

地元の旬を逃さず提供する丁寧な姿勢が、多くのファンを惹きつけています。

「鮨 長三郎」は、お一人様から大人数の宴会まで、幅広いニーズに対応できる充実した設備を備えています。

カウンターでは職人の手仕事を間近で感じることができ、小上がりや2階の座敷も完備。
そのため、お子様連れの家族も多く訪れ、赤ちゃんと一緒でも安心して食事を楽しむことができます。

両津港から車で約15分と立ち寄りやすい立地で、誰でも自然体でくつろげる「鮨 長三郎」。

きらびやかな新鮮なネタに驚き、昔ながらのラーメンの湯気に癒される。
そんな、心もお腹も満たされる特別な体験が、ここにはあります。

佐渡島を訪れた際は、ぜひ新穂の地にあるこの暖簾をくぐってみてください。

鮨　長三郎

住所：〒952-0116 新潟県佐渡市新穂81-4

電話番号：0259-22-2125

営業時間：ランチ 11:00〜14:30（L.O） ディナー 17:00〜20:30（L.O）

定休日：定休日についてはSNSやお電話にて確認をお願いします

駐車場：あり（10台）

HP：https://r.goope.jp/chouzaburou/

詳しい施設さまの情報は、施設さまのHPよりご確認ください。

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