佐渡島で本格的なステーキやハンバーグを楽しめる「駅馬車」。
1988年の創業以来、地元の人々に親しまれ、観光で訪れる人も多い人気の洋食レストランです。厳選した牛肉を使用したステーキや、牛肉100％の手ごねハンバーグを中心に、素材の持ち味を生かした料理を提供しています。
木の温もりを感じる落ち着いた店内で、家族での食事や友人との集まり、記念日など、さまざまなシーンに利用されています。
「駅馬車」の魅力は、肉本来のおいしさを大切にしたこだわりの料理です。
ステーキには品質にこだわって選んだオーストラリア産OGビーフを使用。リブロースならではのやわらかな食感と豊かな旨みを楽しめます。
もうひとつの看板メニューであるハンバーグは、牛肉100％を使用した手ごね仕上げ。注文ごとに焼き上げることで、ジューシーな肉汁と香ばしさを引き出しています。長年受け継がれてきた自家製ソースとの組み合わせも魅力で、創業以来多くの人に親しまれている理由のひとつです。
「駅馬車」では、ステーキやハンバーグだけでなく、さまざまな洋食メニューを楽しめます。
パンまたはライス、ミニサラダ、ドリンクが付くセットメニューはボリュームのある食事を求める人にも好評です。ランチでは気軽に本格的な肉料理を味わえ、ディナーではステーキとともにワインを楽しむこともできます。
サイドメニューも充実しているため、その日の気分やシーンに合わせて組み合わせを選べるのも特徴です。
料理をより引き立てるのが、長年積み重ねてきた丁寧な調理へのこだわりです。
一皿一皿丁寧に焼き上げることで、肉本来の旨みを引き出しています。自家製ソースはハンバーグにもよく合い、肉のおいしさをさらに引き立てる存在です。
創業以来変わらない味を守りながらも、一品一品丁寧に仕上げる姿勢が、多くの常連客に支持されています。
店内は木を基調とした温かみのある空間で、落ち着いた雰囲気が広がります。
テーブル席のほか、カウンター席も備えています。肩肘張らずに過ごせる居心地の良さも魅力で、地元の人が普段使いをする食事処としてはもちろん、佐渡観光の際に立ち寄るレストランとしても親しまれています。
創業から30年以上にわたり、本格的な肉料理を提供し続けてきた「駅馬車」。
厳選した牛肉を使用したステーキ、牛肉100％の手ごねハンバーグ、長年親しまれてきた自家製ソースなど、一品ごとに積み重ねてきたこだわりを感じられます。
落ち着いた店内でゆっくりと食事を楽しめるため、普段の食事から特別な日の利用まで幅広いシーンに対応できる一軒です。佐渡島で本格的なステーキやハンバーグを味わいたい時に、多くの人から選ばれ続けているレストランです。
駅馬車
住所：〒952-1209 新潟県佐渡市千種945-1
電話番号：0259-63-3222
営業時間：ランチ 11:30〜14:00（L.O.13:30） ディナー 17:30〜21:00（L.O.20:30）
定休日：月曜
駐車場：共同駐車場あり（10台）
詳しい施設さまの情報は、施設さまのHPよりご確認ください。
―――最寄りの店舗情報―――
