4月のウェルカムスイーツの紹介です。

今月は山口県「　鶏卵塩せんべい　」です🐔

山口県の油谷湾で、天地返しという特別な技法から作った海の成分に近いミネラルの塩「百姓の塩」を織りまぜました。

クセになるまろやかな口当たりと、甘みもあるさっぱりとした風味が特徴です。

ご来店の際はぜひお召し上がりください！