豊かな大地と水に恵まれ、古くから農業が営まれてきた新潟市西蒲区。この土地で育てられた“季節の味”と出会える農園として2016年にオープンしたのが複合施設「そら野テラス」です。農産物直売所「そら野マルシェ」、加工品のテイクアウトコーナー「そら野デリカ」、農家レストラン「農園のカフェ厨房TONERIKO（トネリコ）」、体験農園「そら野農園」といった四つの機能を持っています。

マルシェでは自社生産の農産物はもちろん、約160人の契約農家・業者による毎日採れたての新鮮な野菜や新潟県内の特産品を販売します。オリジナル商品「そら野made」シリーズは自然に近い栽培方法にこだわったお米をはじめ、着色料や保存料を使わず、果物本来の風味を生かしたジャムなどが人気です。デリカではコシヒカリのおにぎり、米粉を使ったお団子やシフォンケーキ、旬の野菜のお惣菜が並びます。

旬の地場産野菜を活かした料理が味わえる「農園のカフェ厨房TONERIKO」は野菜ソムリエによるメニューが自慢。定番の「トネリコピザ」は米粉を使用した、外はカリッと中はもちっとした生地が特徴です。そら野農園では時期によって田植えや稲刈り体験を実施します。3～6月はハウスでいちご狩り（要予約）を開催。甘くてジューシーな越後姫は口にいれると自然と笑顔がこぼれます。食べ放題コースや持ち帰りコースなど、好みに合わせて選べます。

そら野テラス最寄りはダイハツ巻店です。道路沿いにショールームがなく、人の目を気にせずゆっくりとお過ごしいただけます。各種試乗車をそろえていますので、お気軽にスタッフにお声がけください。

―――詳細―――

季節の味と出会える農園
そら野テラス

■住所：新潟県新潟市西蒲区下山1320-1

■営業時間：
＜マルシェ＞ 9:00～19:00（12～2月は18:00まで）
＜デリカ＞ 9:00～16:00
＜農園のカフェ厨房 TONERIKO＞ 10:00～17:00（LO16:00）※ランチは11:00～14:00

■定休日：火曜

■問い合わせ：
＜マルシェ・デリカ＞ TEL：256-88-4411
＜農園のカフェ厨房 TONERIKO＞ TEL：0256-78-7515

―――最寄りの店舗情報―――