幸せあふれる！豊富なパンのラインナップ～OWL the Bakery～

新潟市秋葉区の温かみあるベーカリーとして人気の「OWL the Bakery（オウルザベーカリー）」。
「幸せでお腹いっぱいに」をコンセプトに掲げています。
広々とした店内には、約20席のテーブルやテラス席もあり、木のぬくもりが感じられる心地よい空間が広がります。

毎日の気温や湿度に注意し粉を捏ねるところから生地を手作りしていて、
発酵、成形、焼き上げを全てお店で行っているのが最大の魅力です。

おすすめは、北海道産バターをたっぷり使い、風味豊かで贅沢な「塩パン」や、ふんわりとした生地の「ふくリーム」。
「ふくリーム」は、フクロウの焼き印がついた可愛らしいクリームパンで、
自家製のカスタードとホイップクリームが贅沢に詰め込まれており、見た目も味わいも楽しめる逸品です。

さらに、赤ワインで煮込んだ牛肉がゴロゴロと入った「牛肉ごろごろカレーパン」も人気商品で、
カレーパングランプリで金賞を受賞したほどの実力派。揚げたては、すぐに売り切れることも！

他にも、定番の「クロワッサン」や「ラウンドバーガー」のような朝食や、ランチにぴったりなパンから、季節限定の特別なパンまで、幅広いバリエーションが揃っています。

「クロワッサン」は、100％フレッシュバターを練り込んで外はパリッと中はしっとりモチモチの食感を実現しています。
また、「ラウンドバーガート」は、野菜をたっぷりサンドし、丸く焼いたバンズはシャキシャキの野菜の食感を引き立ててくれる、ボリューム満点の一品で、幅広い年齢層から支持されています！

また、カフェスペースでは、オリジナルブレンドコーヒーを1杯110円で提供しており、購入者にはドリンクサービスも。
家族連れのお客様にはテラス席もおすすめで、広々とした空間で、自然の風を感じながらゆっくりとパンを味わうことができます。
そして、小学生以下のお客様には『ミニソフトクリーム』プレゼントと嬉しい特典も…☆

スタッフの温かい接客も魅力のひとつで、特に地域密着の姿勢を大切にしており、地元イベントへの協力や、パンの寄付活動も行っています。