

上越市昭和町にある「ふんわりカフェ」は、タカハシ工務店に併設されたちょっと特別なシフォンケーキ専門店。
素材選びから丁寧にこだわった、ふわふわしっとりのシフォンケーキを味わえるお店です。
店内に一歩足を踏み入れると、木の温もりが溢れる心地よい空間が広がり、やさしく明るい雰囲気に包まれます。

素材選びにこだわった「ふんわりカフェ」のシフォンケーキ。
使用しているのは鎌田養鶏(新潟県柏崎市)の養生卵や、国産小麦粉、米油、牛乳など、厳選された安心・安全な材料ばかりです。
人気のシフォンケーキプレートは、クリームとフルーツが添えられており、プレーン、バナナ、アールグレイ、抹茶あずきなど、さまざまなフレーバーを楽しめます。


「ふんわりカフェ」の名物メニューのひとつが、おひとりさまシフォンケーキ。
約10cmのホールケーキは、ひとりで食べきれるちょうどいいサイズです。
ふんわりしっとりとした食感が楽しめ、満足感も十分!
フルーツたっぷりのシフォンケーキや、チョコバナナ、季節限定のフレーバーなど、訪れるたびに新しい美味しさを発見できるのも魅力のひとつです。


スイーツにぴったりなドリンクも種類豊富にそろっています。
オリジナルブレンドコーヒーやエスプレッソ、カフェラテ、カプチーノなどの定番はもちろん、クリームソーダやアイスティー、レモネード、ほうじ茶、深蒸し緑茶などもあり、気分に合わせて選べるのがうれしいポイント。

シフォンケーキのほかにも、クッキーなどの焼き菓子や、プリン、パンナコッタなど、バラエティ豊かなスイーツに出会える「ふんわりカフェ」。
どれも丁寧に手作りされており、ティータイムのおともにはもちろん、手土産やちょっとしたギフトにもぴったりです。
子どもから大人まで幅広い世代に親しまれる、地域に寄り添う温かなカフェで、心ほどけるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
―――詳細―――
「ふんわりカフェ」
住所:〒943-0891 新潟県上越市昭和町2-18-25
電話番号:025-512-2556
営業時間:10:00~16:00
定休日:日、月、木 ほか不定休
駐車場:あり
HP:https://www.instagram.com/funwari_cafe_joetsu/
詳しい施設さまの情報は、施設さまのHPやSNSよりご確認ください。
―――最寄りの店舗情報―――
