「素朴だけど、ずっと食べたくなる味」──そんな一品を、50年以上にわたって作り続けてきたのが、新潟県五泉市で1971年に誕生した〈アラモード・キムラ〉です。
創業当初から変わらぬ“手作りの美味しさ”にこだわり、丁寧に仕上げたアイスや名物のアラモード焼は、地元の人々に長く愛されてきました。
シンプルで飽きのこない味わいは、お子様からご年配の方まで幅広く愛され、50年以上にわたって地域の“おやつ”として親しまれています。
余計なものを加えず、素材の良さを活かしたやさしい製法で、安心して食べられる美味しさを提供し続けています。
アラモード・キムラでは、新潟県産の新鮮な牛乳をたっぷりと使用した、風味豊かなジェラートを提供しています。牛乳ならではのコクと自然な甘みをしっかりと感じられるよう、素材本来の味わいを活かす丁寧な製法にこだわっているのが特徴です。
なかでも人気なのは、ミルク系のフレーバー。濃厚なのに後味はすっきりとしていて、飽きることのないやさしい美味しさが、世代を問わず多くのファンに親しまれています。
また、季節限定のフレーバーも大きな魅力のひとつ。春にはさくらやヨーグルトいちご、夏にはスイカ、秋にはパンプキン、冬にはさつまいもやティラミスなど、旬の食材を使ったジェラートが登場し、四季の移ろいを味覚で楽しめます。果物はできるだけ生のものを使用し、素材そのものの香りや甘みを丁寧に引き出すことで、自然な味わいに仕上げています。
素材を大切に、季節を感じるジェラート。アラモード・キムラは、訪れるたびに新しい美味しさとの出会いを届けてくれます。
アラモード・キムラの名物「アラモードアイス」
アラモード・キムラの看板商品「アラモードアイス」は、創業当初から受け継がれてきたオリジナルレシピで、今も変わらず丁寧に手作りされています。練乳と新鮮な卵を使ったやさしい甘さと、ジェラートとシャーベットの中間のような、さっぱりとした口どけが特徴です。どこか懐かしさを感じるこの味わいは、長年にわたり地元の方々に愛され続けています。
アラモード・キムラの原点「アラモード焼」
もうひとつの人気商品「アラモード焼」は、創業時から受け継がれる伝統の一品。新鮮な卵をたっぷり使った、ふんわりカステラ状の生地が特徴です。長年の経験で磨かれた絶妙な焼き加減で、外は香ばしく、中はしっとりやわらか。中に詰められた餡やクリームは甘さ控えめで、最後まで飽きずに楽しめる仕上がりになっています。
創業から50年以上が経ち、アラモード・キムラは地元の人々に支えられながら歩み続けています。
時代が変わっても、「変わらない美味しさ」と「新しい楽しみ」を届けることを大切にしながら、こだわりのアイスとアラモード焼を提供し、お子様からご年配の方まで、世代を超えて楽しんでいただける味をこれからも守り続けていきます。
1年を通して楽しめるアイスクリーム。寒い季節には温かいアラモード焼も。
是非、五泉ならではの美味しさを味わいに来てください！
―――詳細―――
「アラモード・キムラ」
住所：〒959-1865 新潟県五泉市本町1-1-19
電話番号：0250-43-2467
営業時間：【4月中旬～9月中旬】10:00～20:30
【9月下旬～4月初旬】10:00～19:00
定休日：不定休
駐車場：あり
SNS：https://www.alamode-ice.com/
詳しい施設さまの情報は、施設さまのHPやSNSよりご確認ください。
―――最寄りの店舗情報―――
