新潟市のお花屋さん「らいおん堂木戸店」の中に2023年3月オープン。
パイ生地を仕込むのに3日間というこだわり。
『スタンダードアップルパイ』はりんごとカスタード。
春頃に使用しているりんごが紅玉からシナノゴールドへ変わります。
『シナモンアップルパイ』はシナモンで香りづけしたりんごとくるみ、ラムレーズンで香り豊か。
大人向けのアップルパイです。
期間、数量限定の『季節のアップルパイ』もイチオシです！
もともとはアップルパイのテイクアウト専門店だったのですが、新鮮なりんごが手に入らない7月～9月はアップルパイはお休み。
アップルパイがお休みの間は、素材そのものの味を活かしたプリンやチーズケーキを是非。
季節限定のメニューもあるので、その時々で新しい出会いがあります。
優しい甘さのスイーツと厳選されたお花で、ホッと一息つく人々で連日大盛況の人気店です。
『ご来店の度に、ワクワクして頂けるようなお花を県内、県外から仕入れてます。』とオーナーさん。
お花が身近に感じるような提案をしてくれます。
―――詳細―――
「pommier niigata」
■住所：新潟市東区山木戸７丁目４−３７ らいおん堂併設
■営業時間：11:00～17:00(なくなり次第close)/祝日10:00～15:00
■定休日：木、金、土
■TEL：025-256-8772（らいおん堂 木戸店）
■インスタグラム：https://www.instagram.com/pommier2023/
■HP：https://irieflower-liondo.com/
―――最寄りの店舗情報―――
